厨房烟道重修申请报告(厨房烟道重修申请)

厨房烟道重修申请报告

尊敬的相关部门：

我是某餐饮企业的负责人，特此向贵部门提交申请，请求对我所在厨房的烟道进行重修。

首先，为了提供更好的工作环境和服务质量，我餐饮企业计划对现有厨房烟道进行重修，以确保排烟系统的稳定性和高效性。现有烟道系统建厂时间已有五年，经过长时间的使用，存在一些问题需要得以解决。

首要问题是烟道内壁存在严重结垢，长期积累的油渍已经附着在管壁上，无法通过简单的清洁工作去除。这不仅会影响烟道的排气效果，还会增加油烟排放的污染程度。为了减少对周围环境的影响，提高排烟效果，必须对烟道内部进行清洁和修复。

其次，烟道系统老化严重，烟道管道连接处漏风、漏水现象较为严重。这导致烟气排放不畅，造成大量油烟滞留在厨房内，不仅影响工作环境，还存在潜在的安全隐患。为了确保员工的身体健康和消防安全，必须对烟道系统进行重修，修复漏风和漏水问题。

另外，随着餐饮业的发展和技术的进步，我餐饮企业打算引进更先进的烟气处理设备，以满足环保要求和提高能源利用效率。然而，现有的烟道系统无法满足新设备的要求，必须对烟道进行重修，以保证其与新设备的协同运营，达到更好的环保效果。

总之，为了提高我餐饮企业的服务质量，保障员工的工作环境和顾客的用餐体验，我诚恳地向贵部门申请对厨房烟道进行重修。我们计划清洁烟道内壁、修复漏风漏水问题，并调整烟道系统以适应新设备的引入。我们将会投入一定的资金和人力资源，确保重修工作的质量和安全。同时，也希望贵部门能够给予支持和指导，帮助我们顺利完成该项工作。

希望贵部门审议并批准该重修申请，我们将尽一切努力，确保该工程的顺利进行。谢谢您的关注与支持！

敬礼！

某餐饮企业负责人

日期：年 月 日

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